An der Südspitze Schwedens, nur eine Scandi-Noir-Brücke von Dänemark entfernt, ist Malmö eine faszinierende Stadt, die farbenfroh, einladend und leicht zu erkunden ist. Es ist Schwedens aufstrebende Stadt, stolz auf eine junge und wachsende multikulturelle Bevölkerung und ein Engagement für Nachhaltigkeit. Restaurants, Hotels und das öffentliche Verkehrssystem stellen die Umwelt in den Mittelpunkt ihres Handelns.
Wo auch immer Sie sich in der Stadt befinden – in einem der angesagten modernen Viertel oder in den Kopfsteinpflasterstraßen des historischen Zentrums – gibt es eine Fülle außergewöhnlicher Lokale zum Essen und stilvoller Lokale zum Trinken. Oder schlendern Sie einfach durch die Kanäle, Parks, Plätze und den Strand der Stadt (Malmö hat ein milderes Klima als seine bekannteren Städtereiseziele im Norden) und genießen Sie die entspannte Atmosphäre dieser entspannten Stadt zu den Klängen krächzender Möwen und Fahrradklingeln.
Das wunderschön symmetrische Ridersborgs Kallbadhus erstreckt sich über das kühle Wasser des Öresunds und hat einen unverkennbaren Wes-Anderson-Look. Fünf Saunen – zwei Damensaunen, zwei Herrensaunen und eine gemischte – wärmen Sie, während ein erfrischendes Bad im offenen Meer Sie abkühlt. Atmen Sie tief ein und probieren Sie den kalten Sprung – Sie werden sich einen Moment lang selbst hassen und sich dann für den Rest des Tages bedanken. 75 kr (6 £); Werktags 10–19 Uhr (Mittwoch 20 Uhr), am Wochenende 9–18 Uhr.
Quälen Sie Ihre Geschmacksknospen
Wenn Sie das Disgusting Food Museum betreten , erhalten Sie einen Krankenbeutel (Ihr Ticket) und eine Bingokarte voller seltsamer und wunderbarer Gerichte, die der Veranstaltungsort Sie zum Probieren auffordert. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken. Das Museum zeigt einige der übelsten Lebensmittel der Welt – simbabwische Stinkwanzen, mongolischen Schaf-Augapfelsaft, britische Blutwurst –, vermittelt aber auch einen Einblick in die Geschichte der veränderten Wahrnehmung von Lebensmitteln. Einst galt beispielsweise Hummer als so übel, dass er an Gefangene verfüttert wurde. Es besteht also noch Hoffnung für diese Stinkwanzen. Der Eintritt beträgt 195 kr (£ 15,50); Mittwoch bis Sonntag 11-17 Uhr.
Dinosaurier in einem Schloss
Das aus roten Backsteinen erbaute Schloss Malmöhus ist das älteste erhaltene Renaissanceschloss Skandinaviens, aber das ist nur ein Teil seines Reizes. Die von einem Wassergraben umgebene Burginsel, auf der sie liegt, beherbergt eine Reihe von Attraktionen – allen voran das Kunstmuseum Malmö , dessen ständige Sammlung nordische zeitgenössische Kunst sowie 500 Jahre alte Stücke aus Skandinavien und darüber hinaus präsentiert. Familien freuen sich außerdem über das dortige Dinosaurierzentrum mit Modellen und Fossilien prähistorischer Lebewesen aus der Region sowie über ein Aquarium. Der Besuch kostet 40 kr (3 £) und deckt alle Attraktionen ab. täglich außer Montag 11-17 Uhr (Spätöffnung bis Donnerstag 19 Uhr).
Wo übernachten
MJs
Im Herzen des zentralen Stadtteils Gamla Staden (Altstadt) liegt MJ’s mitten im Geschehen. Sie lieben hier einen Flamingo und das rosa Thema – mit Grüntönen – zieht sich durch das gesamte Hotel. Es herrscht ein Gefühl von Dekadenz und Gatsby-Flair, mit schwarz-goldenen Badezimmerarmaturen und Champagner in der Minibar. Nach Einbruch der Dunkelheit verwandelt sich der Lobbybereich in eine beliebte Bar. Doppelzimmer ab 94 £, B&B; mjs.life
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Ohboy Hotel
Ein unordentlicher grüner Schriftzug an der Wand verrät Ihnen, dass Sie das umweltbewusste Ohboy Hotel gefunden haben , das gepflegte, funktionale Zimmer im Viertel Västra Hamnen (Westhafen) bietet. Die pflanzenreiche Fassade soll Schmetterlinge und Bienen anlocken und wird durch vom Dach gesammelten Regen bewässert. Jedes Zimmer verfügt über ein eigenes Klappfahrrad, ideal für die Erkundung der 490 km langen Radwege der Stadt . Doppelzimmer ab 109 £, nur Übernachtung. ohboy.se/en
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Moment Hotel
Nur eine Gehminute vom Bahnhof entfernt vertritt das Moment Hotel den Ethos des „Lean Living“ mit kleineren Zimmern und schlichten Annehmlichkeiten. Der Look ist minimalistisch, mit hellen Naturfarben. Es ist ein Ort zum Übernachten – ein Ausgangspunkt zum Erkunden, kein Ort zum Abhängen – aber ein stilvoller, erschwinglicher und gut gelegener Ort. Doppelzimmer ab 80 £, B&B. momenthotels.com/de
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Wo sollen wir essen
Sie müssen im Voraus reservieren, um einen Tisch im Aster in den sich schnell erneuernden Hafenanlagen von Malmö zu ergattern, wo sich früher geschäftige Werften befanden. In diesem fabrikähnlichen Ambiente mit hohen Decken wird alles auf dem Feuer zubereitet – gegrillter Oktopus, gegrilltes Lamm, gegrillter Seelachs – und dazu Gemüse und Kräuter, die auf der eigenen Farm etwas außerhalb der Stadt angebaut werden. Dienstag bis Donnerstag 17:00-12:00 Uhr, Freitag bis Samstag 16:00-1:00 Uhr.
Ruth’s beginnt den Tag mit Gebäck und köstlichen Frühstücksschüsseln – Milchreis mit Granatapfel- und Mandelsplittern, türkischen Spiegeleiern – und endet mit einer ständig wechselnden Abendkarte. Es handelt sich zwar nicht gerade um Tapas, aber man empfiehlt, zwei oder drei Gerichte pro Person zu sich zu nehmen. Sie müssen uns nicht zweimal fragen. Täglich von 9:00 bis 22:30 Uhr.
Stöbern, schnuppern und schnüffeln Sie, was immer Ihnen in den Sinn kommt, in Saluhall , einem beliebten Food-Hall in einem elegant umgebauten Lagerhaus mit Einheiten, die Pizza, Nudeln, Burger und Currys verkaufen. Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, können Sie an einer der Feinkosttheken noch mehr kaufen und mit nach Hause nehmen. Wochentags 11–20 Uhr (Freitag 21 Uhr), am Wochenende 11–17 Uhr.
Wo man trinken kann
Genießen Sie den besten Cocktail, den Sie in Malmö bekommen, in der Sky Bar mit unvergleichlichem Blick über die Straßen, Plätze, Kanäle und Docks der Stadt. Die Barkeeper bereiten hier klassische und moderne Mischungen zu, die sie bei gedämpfter Beleuchtung genießen – der rumlastige Queen’s Park Swizzle ist ein Favorit. Sonntag-Donnerstag 17:00-12:00 Uhr, Freitag 16:00-1:00 Uhr, Samstag 11:30-1:00 Uhr.
Im Västra Hamnen (Westhafen) der Stadt deckt die Bar Italia alle Jahreszeiten ab. Zarte heiße Schokolade für kühlere Tage und ein großer Eisschrank mit überraschenden Geschmacksrichtungen (Whisky!) für sonnigere Tage. Hier gibt es Essen zum Mitnehmen, einen Becher oder eine Tüte in der Hand, um über die Uferpromenade zu schlendern. Täglich 11–20 Uhr, verlängert bis Samstag 22 Uhr und Sonntag 21 Uhr.
Wo einkaufen
Wenn Sie 20 Minuten südlich von Gamla Staden spazieren, finden Sie Mitt Möllan , ein einst veraltetes Einkaufszentrum, das zum kreativen Arcade-Zentrum geworden ist. Hier gibt es eine vielseitige Mischung einzigartiger Geschäfte: Möllans Te (ein chinesischer Laden, der Tee und Plastikspielzeug-Dinosaurier verkauft), La Kasbah (marokkanische Keramik und Lampen), Beyond Retro (Vintage-Kleidung) und mehr. In anderen Räumen arbeiten Künstler hinter Glasfronten, und es gibt einen lebhaften zentralen Essensbereich mit günstigen internationalen Speisen. Montag bis Donnerstag 11–20 Uhr, Freitag 11–21 Uhr, Samstag 11–19 Uhr (die Öffnungszeiten der einzelnen Geschäfte variieren).
Architektonisches Highlight
Der von Santiago Calatrava entworfene und 2005 fertiggestellte Turning Torso , der in Västra Hamnen aus dem Boden ragt, ist Skandinaviens höchstes Gebäude. Das Torso sieht aus wie eine verformte Käsereibe und besteht aus 54 verwinkelten Etagen mit Wohn- und Tagungsräumen inmitten von Malmös grünstem Viertel.
Schrauben und Muttern
Welche Währung benötige ich?
Schwedische Krone.
Welche Sprache sprechen sie?
Schwedisch, obwohl Englisch weit verbreitet ist.
Soll ich Trinkgeld geben?
10 Prozent in Restaurants.
Was ist der Zeitunterschied?
Eine Stunde vor GMT.
Wie soll ich mich fortbewegen?
Grüne (in jeder Hinsicht) Busse fahren durch die ganze Stadt. Tippen Sie auf „Mit Ihrer Bankkarte verwenden“. 28 Kronen (£2) für eine Einzelfahrkarte, das Doppelte für eine 24-Stunden-Karte. Die meisten Sehenswürdigkeiten können bequem zu Fuß erreicht werden. Alternativ können Sie im Travel Shop ein Fahrrad für 200 Kronen (£16) pro Tag mieten.
Was ist die beste Aussicht?
Sitzen auf der Promenade von Västra Hamnen, während die Sonne über Dänemark untergeht, mit der Silhouette der Öresundbron („Die Brücke“ aus dem skandinavischen Fernsehen), die sich im letzten Licht des Tages abhebt.
Geheimtipp?
Fast überall ist bargeldlos, laden Sie sich also nicht einen Stapel Banknoten aus dem Geldautomaten auf.
Dahin kommen
Versuchen Sie, weniger zu fliegen?
Eine neue Schlafzugstrecke zwischen Hamburg und Stockholm bringt Malmö in 24-Stunden-Reichweite von London, vorausgesetzt, Sie nehmen einen frühen Eurostar nach Brüssel und weiter mit Anschluss nach Hamburg. Wenn Sie nicht um 3:52 Uhr morgens in Malmö ankommen, können Sie mit Tageszügen über Brüssel, Hamburg und Kopenhagen dorthin gelangen. Planen Sie unterwegs eine Nacht in Belgien oder Deutschland ein, wenn Sie nicht den Schlafwagen mitnehmen.
Gut mit dem Fliegen?
Es gibt keine Direktflüge vom Vereinigten Königreich zum Flughafen Malmö; Der nächstgelegene internationale Flughafen mit guten Verbindungen nach Großbritannien ist Kopenhagen, 35 Minuten Fahrt über eine Seebrücke entfernt.
Quelle : INDEPENDENT
